对于甜樱桃来说，度过了“第一次速长期”，便开始进入“硬核期”，这是关键一关；这一时期是生理落果的第二高发期，一旦疏忽管理，往往会造成胚发育受阻，最终导致果实萎蔫脱落。

甜樱桃的硬核期，果实的增大变缓，无论是纵径、还是横径，变化都不明显。这一时期，果核颜色由白色逐渐变为褐色，并木质化（硬化），同时，胚乳逐渐为胚的发育吸引消耗。

所经历的时间，也因品种不同，稍有差异，一般需要7至21天；这一时期的长短，决定了果实成熟期的早晚。甚至同一品种，因气候生态的不同，长短稍有差异。

在硬核期，从外观上，樱桃果实没有太大变化，但是内部，却进行着重要的生理发育。而这一过程，需要加强栽培管理，供应充足的肥水，以保证顺利度过“硬核”期，减少生理落果。过了这一关，才能进入果实的迅速膨大、成熟期。

首先，甜樱桃的“硬核”期，是水分敏感期、需水临界期。果农要根据土壤墒情，及时浇水，如果水分供应不足，容易引发生理性落果，也就是果农常说的“旱黄”落果。由于樱桃属于浅根系树种，30厘米的土层内，土壤相对含水量要大于60%，尤其是保水能力差的山丘地，更要保证充足水分，浇水量要大，要浇透（透达50厘米）。
其次，俗话说，肥水是一家，甜樱桃的硬核期，要结合浇水，进行追肥。如果基肥充足的话，建议此期追施速效性水溶肥，在养分配比上，偏磷钾，控氮。当然，也可以根外追肥（叶面喷施），比如0.3%磷酸二氢钾。需要提醒的是，如果叶面喷施，注意均匀喷雾，尤其要喷叶背面（气孔多于表面）。

再次，要重视生长季修剪。只有积累足够的有机营养，甜樱桃才能顺利度过硬核期。此时，如果新梢旺长，与果实争夺养分，往往会造成果实萎黄脱落。控制新梢旺长，一个重要的措施，就是摘心，在整个果实发育期，都要根据新梢生长情况，适时、适度摘心。
最后，要重视病虫害防治。在病害方面，注意防治细菌性、褐斑穿孔病等；对于细菌性穿孔病，推荐中生菌素、枯草芽孢杆菌、噻唑锌等；对于褐斑穿孔病，推荐甲基托布津、苯醚甲环唑等。在虫害方面，要注意防治梨小、绿盲蝽等，可以结合当地病虫害往年发生情况，有针对性用药，推荐低毒、高效农药。另外，注意轮换用药。