近日,南川区兴隆镇金禾村的柚子山迎来了一群特殊的客人,他们有的仰着头数数挂满树的小青柚,有的蹲在地头抓一把土看看松软程度。更多的人则是围着柚子基地负责人、被称为“柚子大姐”的徐凤容,仔细询问柚子的种植技术。
原来,这些客人是来自南川各乡镇的农技人员、致富带头人和种植大户,这样的柚子培训会已在这里举办多次,参会人员上千人。
柚子“走红”引客来
今年46岁的徐凤容来自盛产蜜柚和白柚的四川蒲江县,4年前,她随丈夫回到老家兴隆。
“在很多南川人的印象中,这里种不出柚子,其实不是这样。”徐凤容指着漫山遍野的柚子树说,她观察后发现,南川的气候、土壤、海拔都和柚子很“投缘”,种出来的果子品质和口感应该不比她的家乡蒲江差。
于是,她从娘家购进3万多株红绵蜜柚苗,一口气种了500亩。
去年,柚子第一年试挂果,收获了两万多斤果子,最大的每个6斤多,小的也有3斤。由于徐凤容不懂销售、缺乏经验,最初遭遇了销售困难。但凭借果子汁多味美的过硬“实力”,这些蜜柚渐渐“走红”,最后全部在果园被游客采完。
“看来南川也能种好柚子!”今年,区农委将这里列为培训基地之一,陆续组织了上千名新型职业农民、致富带头人、种植能手等前来取经。
花繁果多好“柚”人
“今年柚子树花开得特别多,果子也结得好,估计产量至少有50万斤。”徐凤容向学员们介绍说。只见她拨开茂密的柚叶,一个个绿色的小柚子缀满枝头,看上去十分“柚”人。
“但也不能让果子长得太多,必须及时疏果。”徐凤容一边演示一边介绍疏果技术。
她说,柚子幼树生长旺盛,一年可抽发春、夏、秋、晚秋4次梢,树冠扩展迅速。因此,幼树一年施4次肥,成年结果树至少施3次。
催芽肥,在3月初发芽前10-15天施,以速效氮肥为主,配适量磷钾肥,施肥量占全年30%;
壮果肥,在6-8月果实膨大期施,以氮肥为主,磷钾为辅,施肥量占全年30%;
采果肥,11月上旬施,以速效肥和有机肥相结合、氮肥和磷钾肥相结合,施用量占全年的40%左右。
强枝多避免大小年
“柚子结果是不是也有大小年?”有学员问。
徐凤容说,结果有“歇年”现象,这是自然规律,可以采取留足结果母枝和预备枝办法,让树枝交叉结果,避免大小年现象。
首先,柚子的春梢和组织充实的夏秋梢均可发育成来年的结果母枝,修剪时应避免短截结果母枝。
其次,争取多抽生有叶结果枝,特别是多抽发有叶单花枝,减少花蕾量和养分消耗,提高坐果率。