种植红薯的人都曾经为此而发愁：把红薯苗栽种进去之后，究竟埋多深才是恰当合适的？ 有的人担心埋浅了会导致红薯苗干枯死亡，于是把大半个红薯苗埋到了泥土里面；有的人认为埋得深一些红薯的根会更加稳固，结出来的红薯肯定会很多。

等到收获的时候就傻眼了——红薯的秧苗长得比人还要高，扒开泥土却没有几个红薯，全是老旧的根须。有句古老的话语这样说：“栽种得浅能够结出像金元宝一样的红薯，栽种得深到最后就只是一堆杂草”。 这并非是随意传播的信息。红薯结薯是借助藤蔓入土节位上的不定根。要是想要让不定根膨胀成为薯块，就需要有适宜的氧气、温度以及疏松的土壤。栽种得越深氧气就会越少、温度就会越低、土壤就会越紧实。 不定根就生长不好，生长着生长着反而如同老树根一般。在1959年有一项试验，同样品种的地块，栽种深度为1.5到2寸的，单株结薯数量是3.5个；栽种深度为6到7.5寸的，单株结薯数量仅仅是1.9个。老农民说“深浅差一寸，产量差不少”，这里面确实存在着真金白银的差距。 那到底如何栽种才合适？一般情况下水平浅栽的方法是最为稳妥的。将其埋入土中的深度为5到7厘米，地上部分留存2到4片叶子，入土3到5个节位。这样就会结薯数量多、个头均匀，适合水肥条件良好的平地庭院以及菜园。

但一定要留意地块情况。沙土地干旱的坡地，采用水平浅栽容易让苗干死，那就换成斜插的方法，深度大约10厘米左右，让苗扎根深一些去寻找水分。 越是干旱的时候栽种得越深，越是肥沃的时候栽种得越浅；沙土的地块栽种得深一点，黏土的地块栽种得浅一点。 在确保幼苗能够存活的前提条件下，能浅种植就不要进行深度种植。