一、优化种植基地

洋葱基地挑选在土壤肥沃、有机质含量在2%以上，水利条件优胜，空气清洁、基地5km以内无三废污染源存在，且基地环境质量(大气、灌溉水、土壤)指标契合A级绿色食品产地环境质量NY/T391的要求。

二、洋葱基地实施无公害技术控制方法

基地内制止运用高毒、剧毒、高残留农药禁用除草剂，定量运用绿色食品规范规则以内的农药、化肥，很多运用充沛腐熟的有机肥，高效有机肥、生物菌肥。选用抗病、抗虫种类，非化学药剂处理种子、培养壮苗，加强培养办理，中耕除草，清洁田园，轮作倒茬等一系列办法。

三、栽培方法

①种子处理选好优种后，先用15摄氏度的凉水侵湿种子，然后放到50―55摄氏度的温水中浸泡15分钟，冷却到20摄氏度再浸泡8―12小时。浸种后进行催芽，将种子捞出洗净，用湿布包好，置于25―28摄氏度的恒温催芽2―3天。在催芽过程中，每天翻动几回，并用清水淘洗2―3次。一般亩用种量2.0―2.25kg，8月上旬耕种。

②苗期办理耕种后应及时洒水，以确保麦苗顺畅出土，当苗高10cm时进行间苗，结合灌水追腐熟人粪尿。我区以10月下旬定植为宜。亩栽苗2.5万―3万株，一般选用挖穴定植。

洋葱定植后，要当即浇1次缓苗水，促进根系康复成长，迅速缓苗，以利于安全越冬。

翌年4月上旬葱苗返青时浇返青水，跟着气温的逐步升高，植株进入叶部旺盛成长期每隔7―8天浇1次水，使土壤常常坚持湿润。

麦苗长到必定高度后，当鳞茎开端膨大时，进行蹲苗7―8天。

蹲苗后，洋葱进入鳞茎膨大期，植株营养物质向叶基部运送，对水分的要求日益增多，气温也逐步升高、洒水次数逐步添加，一般每隔6天注一次。土壤坚持湿润，灌水时间以早晨为好。鳞茎临近成熟期，叶部和根系的日子机能减退，停止灌水。

四、适时采收及储藏

①当令采收7月中旬有2/3植株的叶片变黄，并开端倒估，鳞茎外层鳞片变干时就要及时收成，然后带叶摊开暴晒，当鳞茎外皮枯燥，叶片蔫枯扎成小捆，堆成小垛持续风干。

②洋葱储藏洋葱充沛枯燥后将之装筐移之通风室内进行储藏。