茄子落花落果在露地、保护地均可发生。
一、发生原因
1、花朵为畸形花。
2、开花期遇连阴天或植株过密、长势过旺,茎叶郁闭,造成光照不足。
3、土壤缺肥或者偏施氮肥,土壤盐渍化。
4、温度管理不当。白天温度超过35℃,夜温高于20℃或低于15℃。
5、土壤中水分过多,空气湿度过大(85%以上),或门茄未坐住就浇水追肥,引致植株徒长,或植株生长偏弱。
6、使用生长调节剂不合理。一是蘸花过早或偏晚;二是处理花朵时温度超过30℃;三是点花液浓度过大或处理短柱花,花朵生长弱(植株徒长花枝)。
7、病虫危害。主要是灰霉病、蓟马等病虫。
二、保花保果措施
1、加强栽培管理。
①培育适龄壮苗,避免形成畸形花,淘汰弱小苗、僵苗,酌情摘掉门茄花朵,合理控水蹲苗,避免形成徒长苗和老化苗;
②门茄坐住后再浇水追肥(门茄核桃大小左右);
③合理密植,整枝打杈。棚室栽培要改长二叉分枝为三大枝栽培;
④注意增加光照和保持通风。温度最好控制在白天25℃-30℃,夜温18℃-20℃,低温17℃-20℃(白天温度高于35℃或低于20℃均会造成授粉受精果实发育不良)。夜温长期低于15℃,植株生长缓慢,易落花,不利于果实发育;
⑤合理灌水。茄子枝叶繁茂,产量高,需水量大,土壤持水量应该70%-80%,空气湿度应为70%-80%为宜。开花坐果期以控为主,结果期特别是门茄膨大期,需水量增多,要适时浇水,但土壤不能过湿(坚持小沟灌水,防止大水漫灌,防沤根);
⑥酌情增施二氧化碳肥,并注意通风排湿。
2、做好药剂蘸花,保果。
使用激素适宜在茄子花含苞待放到刚刚开放时进行;使用中要在蘸花液中加入红色标记,防止重复蘸花;一般将药剂抹于果柄离层处,或将花放入药水中浸泡;蘸花后花冠不易脱落且有水滴,易引起灰霉病侵染,应在蘸花液中加入2‰嘧菌环胺、腐霉利或异菌脲,并于果实膨大后轻轻摘去花冠。药剂蘸花最好于上午10时进行,避开高温,如果蘸花液溅到茎叶生长点上,会导致茎叶皱缩、僵硬,可及时喷碧护5000倍液防止药害。
3、及早防治病虫害,主要是灰霉、蓟马等。
灰霉病可用50%速克灵可湿性粉1500倍、50%扑海因可湿性粉1500倍、40%嘧霉胺悬浮剂1000-1500倍、50%异菌脲可湿性粉1000-1500倍。温室内最好选用20%腐霉·百菌清烟剂按每亩200-400克熏烟。蓟马的防治在田间采用蓝板诱杀,或选用10%吡虫啉1500-200倍、25%噻虫嗪可湿性粉2000-3000倍喷雾,注意喷药必须做到全株喷药,并地表喷洒。