春末夏初，天气越来越热，我们身体的阳气向外辐射。我们说孩子年幼阴阳，自己的阳气不成熟，缺乏。南方夏天的时间比较早，孩子穿的衣服也比较少，也就是说岭南地区的孩子阳气比北方的孩子发散很多。阳气发散得多，所以维护孩子的阳气更重要。否则会加重虚寒体质，孩子容易生病。所以春夏要养阳。

但是给孩子温阳益气，方法要温和一些，不要吃一些猛药，食疗是最有效的方法。因此，在日常生活中，儿童的饮食应倾向于补阳和健脾的食物。既能健脾，又能益气。菠萝适合初夏吃，但是吃的时候有一些条件。

菠萝湿热吗？

首先，菠萝确实有些湿热。菠萝性温，酸甜可口，能滋补脾胃，所以父母的担心是有道理的，但如果过于担心，完全没必要给孩子吃。孩子适当吃一些“热”的水果，可以达到温补脾胃的效果，平衡过热过凉的饮食结构。具体来说，菠萝可以：

1、健脾和胃，消食化滞，增进食欲。

有健脾功效的水果不多，但菠萝是难得的选择。菠萝中含有的蛋白质可以分解蛋白质，增加肠胃蠕动，帮助消化。酸甜的果肉可以刺激唾液分泌，孩子适量吃菠萝可以增加食欲。如果孩子平时吃得太饱，消化不了，你可以在饭后一小时给他们吃两个菠萝，帮助他们消化。

2、营养丰富，促进发育。

菠萝营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B和C、磷、柠檬酸和蛋白酶。尤其富含维生素B1，能促进身体新陈代谢，消除疲劳；维生素C可以增强免疫力，促进儿童身体发育。

菠萝怎么给孩子吃最好？

虽然菠萝有这个好，但是很多孩子吃了之后还是会有负担。比如他们吃了之后舌头不舒服，泡盐水经常不行。所以，我最推荐的菠萝吃法是煮熟吃。今天给大家推荐两道凤梨菜。

第一道菜是凤梨鸡肉。

菠萝这种温热易消化的食物，最适合搭配鸡肉。其他肉类，猪肉比较难消化，牛羊肉比较温性，海鲜加菠萝容易滋生湿气。所以最好配鸡肉。在升温的同时，也不难消化。吃起来酸酸甜甜的，能让孩子胃口大开，最适合一些胃口不太好的孩子。

凤梨鸡

材料：菠萝1/4个、鸡胸肉50g、生粉适量。

练习：

1.热锅放油，油热后放入鸡胸肉；

2.将鸡胸肉翻炒至熟，放入菠萝切片；

3.加入糯米粉，炒2 ~ 3分钟。

功效：整道菜营养丰富，美味开胃，健脾消食。

避免：

适用于厌食、嗳气反酸、面色晦暗等症状。

3岁以上的人消化好，没有疼痛感时可以使用。

蚕豆病可以用。

第二道菜是菠萝鸡蛋炒饭。

现在，许多餐馆都有菠萝肉菜饭或比萨饼，上面有一层奶酪或调味汁。其实这种食物很容易引起潮湿和过敏，我也不推荐给孩子吃。我推荐你在家给孩子做一碗菠萝蛋炒饭，放点胡萝卜丁，在有豌豆的上面撒点豌豆，一碗颜色好看，味道香甜的炒饭，不贵。

菠萝蛋炒饭

材料：1/4个菠萝、1/2个鸡蛋、1碗米饭、半根胡萝卜、盐。

练习：

1.菠萝用开水浸泡几分钟，捞出，菠萝和胡萝卜切丁备用；

2、鸡蛋加盐，打散，炸熟捞起备用；

3.锅中加入油，爆香胡萝卜丁，爆香菠萝丁，备用；

4.将米饭翻炒，加入鸡蛋、胡萝卜丁、菠萝丁，翻炒入味，即可食用。

功效：这款大米味道酸甜可口，富含t

适合不爱吃饭，大便异常的孩子。

如果孩子已经有了热像，舌红，就不适合吃了。

不与白萝卜、铁、牛奶同食。

3岁以上患者辨证服用。

蚕豆病可以用。